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論文情報

タイトル
わが国小売業における業種・業態論に関する再検討
タイトル(別表記)
ワガクニ コウリギョウ ニオケル ギョウシュ ギョウタイロン ニカンスル サイケントウ
A Review on "Gyoutai" Problem in Japanese Retail Formating
著者名
著者/ヨミ/別表記
首藤, 禎史
シュトウ, タダシ
SHUTO, Tadashi
主題
業種・業態
小売フォーマット
小売営業形態
How to sell & What to sell
日本標準産業分類
抄録・概要
1970年代に小売業を分類する用語として"業種"という言葉に加え、"業態"という用語が出現し、それ以来、小売業分類は、この"業種""業態"によって分類されるようになった。現代では、"業種"は「何を売るか(What to sell)」で小売業を分類し、"業態"は、「いかに売るか(How to sell)」で小売業を分類するものであるとされることが多い。しかしながら、「何を売るか(What to sell)」と「いかに売るか(How to sell)」というあいまいな分類方法で変化してやまない小売業を分類することが、果たして的確な小売分類と言えるのだろうか。また、"業態"という概念をどのように捉え、どのように研究・教育に反映させるべきなのか、といったことについて、現代小売業研究の視点から検討・考察を加えた。
掲載誌名
経営論集 = Management journal
NCID
AA11522987
ISSN
13462059
巻
5
開始ページ
85
終了ページ
110
刊行年月日
2003-02-15
言語
日本語
資料種別(NII)
紀要論文
コンテンツの種類
紀要論文
著者版フラグ
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