このアイテムのアクセス数:205件（2024-10-26 08:47 集計）

閲覧可能ファイル 

ファイル フォーマット サイズ 閲覧回数 説明
AA12561849-20170331-015 pdf 851 KB 212

論文情報

タイトル
「外食産業における労務管理 : ファミリーレストランにおける職務と労働力の価値の考察」
タイトル(別表記)
ガイショク サンギョウ ニオケル ロウム カンリ : ファミリー レストラン ニオケル ショクム ト ロウドウリョク ノ カチ ノ コウサツ
Human Resource Management in Food Business : The Study of Jobs and Value of Work in Family Restaurant
著者名
著者/ヨミ/別表記
国府, 俊一郎
コクブ, シュンイチロウ
KOKUBU, Shunichiro
主題
外食産業
同一価値労働同一賃金
非正規雇用
労務管理
限定正社員
掲載誌名
大東文化大学紀要. 社会科学
NCID
AA12561849
ISSN
09122338
巻
55
開始ページ
231
終了ページ
246
刊行年月日
2017-03-31
言語
日本語
資料種別(NII)
紀要論文
コンテンツの種類
紀要論文
著者版フラグ
publisher