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AA12561849-20230228-015 pdf 2.53 MB 30

論文情報

タイトル
インドにおけるムスリム「コミュニティ・キッチン」計画の目的と運営状況 : アーメダバード市のダーウーディー・ボーホラーの事例研究
タイトル(別表記)
インド ニ オケル ムスリム コミュニティ ・ キッチン ケイカク ノ モクテキ ト ウンエイ ジョウキョウ : アーメダバードシ ノ ダーウーディー ・ ボーホラー ノ ジレイ ケンキュウ
Objectives and Operational Status of Muslim 'Community Kitchen' Schemes in India : A Case Study of the Dawoodi Bohras, Ahmedabad
著者名
著者/ヨミ/別表記
篠田, 隆
シノダ, タカシ
SHINODA, Takashi
主題
インド
コモン・キッチン
ダーウーディー・ボーホラー
アーメダバード市
食文化
掲載誌名
大東文化大学紀要. 社会科学
NCID
AA12561849
ISSN
09122338
巻
61
開始ページ
251
終了ページ
270
刊行年月日
2023-02-28
言語
日本語
資料種別(NII)
紀要論文
コンテンツの種類
紀要論文
著者版フラグ
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